REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

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PLAN DE NEGOCIO ALOJAMIENTO CON RESTAURACION

Mensaje  Seneca el Vie 5 Ago - 13:12

PLAN DE NEGOCIO ALOJAMIENTO CON RESTAURACION

Modelo de Plan de Negocio de un pequeño hotel de siete habitaciones que oferta alojamiento y comidas en su restaurante.

PLAN DE NEGOCIO
http://www.bicgalicia.org/images/autonomos/Modelos_Plan_Negocio/es/04Hoteles6_5_cas.pdf

RESUMEN EJECUTIVO
http://www.bicgalicia.org/images/autonomos/Modelos_Plan_Negocio/ResumenesEjecutivos/2ResEje_AlojamientoconRestauracion_cas.pdf
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RUTA TURÍSTICA: VIA SACRA DE GUADALMEZ

Mensaje  camome el Jue 25 Ago - 0:21



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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  Red Vision el Vie 26 Ago - 19:09

Antes que nada, habría que ir empezando por repoblar las orillas del río e ir adecentando la zona, para construir ese pulmón verde y la posterior rehabilitación del molino. Este es un tema en el que la asociación Rio Pequeño se debería involucrar, como tambien en el de repoblar de árboles la laguna de La Judia, y acondicionar la misma, para que mantenga un nivel de agua estable durante todo el año, dejando de ser un abrevadero para el ganado, porque al final la han convertido en una charca mas del Quinto.
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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  Kaiser el Lun 29 Ago - 12:03

Personalmente, a mi me gusta mucho la idea de crear ese pulmón verde en la isla del molino, y habilitar una zona de baño en esa isla, porque creo que sería un gran atractivo, no solo para nuestros visitantes regulares, que vienen todos los años, sino para los habitantes de los pueblos vecinos, que podrían venir tambien a darse un baño, y de paso, comer y beber aquí.
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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  Red Vision el Jue 1 Sep - 17:33

Este molino, cerca de Astorga, es muy parecido a como debió ser nuestro molino, y podría servir de ejemplo para reconstruir el nuestro:

http://casasrurales.atrapalo.com/Le%F3n/Viejo+Molino+Cela_p20785
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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  Ana el Jue 20 Oct - 14:53

En este vivero de Talavera de la Reina, se podrían adquirir los árboles con cepellón, para repoblar la Isla del Molino y todo el pulmón verde de Guadalmez. Esta es la dirección del viviero:
VIVERO MIGAMAR
Dirección: CL San Clemente Nº 7
Talavera de la Reina - 45600 (Toledo)

Teléfono: 666 65 98 46
Fax: 925 82 65 21


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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  Kafka el Jue 20 Oct - 14:56

Ana, ese vivero está muy bien, y en su página web tiene la lista de precios:

http://migamar.com/PRECIOS.htm

Su correo electrónico es:
miguel@migamar.com

Y la página web:
http://migamar.com/index.html
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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  Ana el Jue 20 Oct - 14:59

Pues tampoco considero que sea una gran inversión, si tenemos en cuenta lo beneficioso que podría resultar crear ese gran pulmón verde en torno a la Isla del Molino, y La Tejera, no sólo como medida medioambiental, sino como recurso económico para el turismo, con la creación de una playa en la isla del Molino y la recuperación del viejo molino, como alojamiento y restaurante rural.

Ana
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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  Kalimero el Vie 21 Oct - 17:38

En la mayoria de los pueblos de nuestro entorno se están moviendo y dotando a sus poblaciones de alojamientos para el turismo rural. Mirad aquí La Posada de Alcudia, en Brazatortas:

http://www.laposadadealcudia.com/la-posada-de-alcudia.html

Un bonito alojamiento rural, con su restaurante y su bodega. En Guadalmez necesitamos algo así, y la idea de hacerlo en el viejo molino, es la mejor de todas, rodeado por ese pulmón verde y la playa fluvial en la isla del molino, un entorno mágico.
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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  Aurelio el Lun 24 Oct - 15:08

Ánimo a los promotores de esta idea, porque es uno de los grandes proyectos que se pueden llevar a cabo en Guadalmez, y que de seguro, creará una zona bastante interesante para el turismo rural. No es un proyecto costoso, pero si de larga ejecución, porque los árboles tarden muchos años en crecer, pero una vez que esos árboles estén grandes, ese pulmón verde y la isla del molino, serán una joya para atraer turismo, y si además, se reconstruye el viejo molino, mucho mejor.

Aurelio
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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  Ana el Lun 24 Oct - 15:22

Aurelio, yo llevo meses repitiendo la importancia de este proyecto, pero aquí nadie hace nada. En Guadalmez solo sabemos quejarnos y echar las culpas de nuestros males al vecino, pero a la hora de tener iniciativa y moverse para hacer algo, siempre son las dos o tres personas de costumbre las que hacen algo

Ana
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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  Kaiser el Mar 25 Oct - 14:09

Pues como no nos pongamos manos a la obra ya, creo que ninguno de nosotros verá nunca esos árboles frondosos, y ese pulmón verde en todo su esplendor, jejejeje
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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  Paqui el Vie 28 Oct - 12:56

Esta idea es buena, y sería una gran cosa para Guadalmez, pero deberian implicarse todos para llevarla a cabo, que la gente cuide de esos árboles, y esté pendiente de su crecimiento, que se limpie el rio y su cauce, no se, es algo grande que se tnedria que hacer para luego poder disfrutarlo todos

Paqui
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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  Red Vision el Vie 28 Oct - 16:59

Que es una gran idea, no hay duda, y que beneficiaria bastante a Guadalmez, tampoco, pero no veo yo mucho interés por parte de los implicados, en llevar a cabo este proyecto. Es que emprender algo, cuesta y cansa, es más facil criticar y estar todo el día piando y quejándose
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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  Kafka el Mar 15 Nov - 14:52

Tienes razón, Red Vision, en Guadalmez las cosas tienen que ir de maravilla, porque nadie hace nada...
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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  EZEQUIEL el Mar 15 Nov - 15:06

Sí, si, si.... todo eso está muy bien, y es verdad que es trabajo de todos el hacer que Guadalmez tire para adelante, pero el primero que se debe implicar en ello es el Ayuntamiento, es el que debe tomar siempre la iniciativa, y el resto de vecinos, secundarla. ¿Para qué sirve sino el Ayuntamiento?

EZEQUIEL
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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  P.M.S. el Mar 13 Dic - 18:22

Convertir un antiguo molino en restaurante o una finca abandonada en recinto de deportes de aventura es posible. Pero todavía es más fácil si aprovecha las subvenciones europeas, de la Administración central o de las comunidades autónomas.

Ser empresario de un negocio de turismo rural puede ser hasta divertido. Casi todo vale: desde la hostelería hasta un campamento infantil o un simple lugar de observación de flora y fauna. Pero debe estar atento a las diferentes legislaciones de cada comunidad autónoma y observar la que a usted le afecte.

Antes de nada es preciso acudir a la Dirección General de Turismo de su propia comunidad autónoma. Allí le informarán de todas las ayudas establecidas y de los trámites que tendrá que cumplir para acceder a ellas.
Es conveniente también leer regularmente el boletín oficial de cada comunidad, que suele publicar las convocatorias de subvenciones oficiales y las disposiciones establecidas para su consecución.

En la Dirección General de Turismo también le informarán de otros organismos a los que acudir para solicitar las subvenciones. Algunas comunidades tienen varios programas de ayudas simultáneos que dependen de Turismo y de las direcciones generales de Agricultura o Empleo.
Subvenciones.

Las ayudas existentes son muy variadas. La financiación, dependiendo de cada programa, procede de la Unión Europea, la Administración central, las comunidades y los ayuntamientos. Los programas que cuentan con fondos comunitarios son los denominados Feder, Leader y el Plan Futures. Los dos últimos, gestionados por la Secretaría General de Turismo, se conceden con el fin de desarrollar zonas rurales deprimidas, fomentar la recuperación de costumbres locales y proteger el entorno medioambiental.

Estas ayudas se conceden después de la formación de un programa de acción local, que decide dónde y cómo se va a repartir ese apoyo económico.

El Programa Leader, cuya segunda fase acaba de ponerse en marcha, destinará hasta el año 2000 unos 33.500 millones de pesetas en subvenciones al turismo rural. El objetivo es consolidar la economía de estas zonas.
Para ello, concede anticipos a los grupos de acción local de cada zona (cooperativas, interlocutores públicos o privados, asociaciones...), una vez que se ha justificado el cumplimento de los requisitos correspondientes.

Existen 800 proyectos de turismo rural subvencionados por este programa europeo. De ellos, 141 son españoles y están repartidos por todas las comunidades. La financiación de cada proyecto suscrito al Programa Leader recibe un 50% de fondos públicos y un 50% de fondos privados. A la hora de conceder una subvención se valoran aquellas instalaciones turísticas y de ocio que respetan el medio ambiente, las actividades de promoción y la revalorización de parajes naturales o construcciones de interés artístico, histórico y cultural.

El Plan Futures subvenciona hasta un máximo del 7"5% de la inversión. Ese porcentaje no podrá superar en ningún caso la cantidad de 25 millones de pesetas. El plan pretende favorecer la competitividad y calidad del sector turístico, así como la transparencia y libre competencia del mercado. Para ello, hace hincapié en la innovación de los proyectos presentados que revaloricen el entorno, el patrimonio histórico o los recursos naturales.

Todas las comunidades y buena parte de los ayuntamientos ofrecen programas de ayuda que financian proyectos de formas muy variadas. Las subvenciones oscilan desde el 30% de un máximo de 7 millones de inversión (en algunas comunidades), a un 75% del coste total en el caso de algunos ayuntamientos, siempre que el proyecto no supere los 100 millones de pesetas.

Los trámites.
Una vez que el interesado conoce las ayudas a las que puede acceder y elige aquélla que más se ajusta a sus necesidades, es conveniente que conozca los trámites necesarios para acceder a ella.

Si el negocio que desea poner en marcha está relacionado con la hostelería, debe saber que desde el punto de vista legislativo y fiscal no se establecen diferencias entre un hotel rural y de otro tipo. Es decir, los centros hoteleros rurales están considerados como empresas turísticas en general y deben cumplir así los requisitos exigidos de acuerdo con su categoría (tamaño de habitaciones, número de cuartos de baño, anchuras de pasillos y escaleras...). Sin embargo, existe una tendencia a introducir en la reglamentación algunos requisitos que permiten a los establecimientos que los cumplan destacarse como 'hoteles especializados'. Es el caso, por ejemplo, de los albergues situados en las estaciones de esquí con equipamientos adaptados a las necesidades de este deporte.

Si su intención es alquilar una o varias vivendas independientes (anexos de su casa de campo, una casa en el pueblo,...) no será necesaria la obtención de una licencia fiscal específica. La razón es muy sencilla: no existe esa licencia. De modo que no podrá cargar el IVA, pero sí estará obligado a declarar los ingresos. En algunas comunidades autónomas esta modalidad de alojamiento se incluye en la reglamentación de turismo rural. Por ello, deberá ajustarse a las normas establecidas en cada autonomía.

Si lo que pretende es instalar un camping en granjas o explotaciones agrarias, el propietario podrá autorizar la acampada libre en terrenos de su propiedad. Pero si desea formalizar su actividad y ponerle un precio, deberá consultar la reglamentación específica que cada comunidad desarrolla para este tipo de negocio. Todas las comunidades comparten varias normas básicas, como la necesidad de obtención de un permiso de apertura, la autorización para un máximo de 5 ó 6 emplazamientos, la prohibición de alojar a más de 20 personas y la obligación de tener a disposición de quienes acampan un bloque sanitario.

Los restaurantes también están reglamentados como empresas turísticas y requieren, para su apertura, una licencia fiscal especial. Es imprescindible también que pasen una inspección de sanidad y turismo.

Las actividades recreativas, como las empresas de deportes de aventura o equitación, necesitan también una licencia fiscal. Pero, debido a la proliferación de negocios de este tipo y al aumento de practicantes de actividades al aire libre (descenso de ríos o 4x4), algunas comunidades intentan normalizar y controlar estas actividades. De modo que será mejor informarse previamente de algún posible cambio de última hora en las disposiciones.

Proyecto.
Una vez que el futuro empresario conoce las licencias que necesita y el tipo de negocio que quiere poner en marcha, lo mejor es desarrollar por escrito el proyecto y ponerlo en conocimiento de las autoridades correspondientes. Se deberá incluir en el plan el presupuesto estimado y la actividad detallada que se realizará.
Los datos que solicitan las administraciones son muy variados. Desde la denominación del proyecto, el objeto del mismo o la línea de actuación, hasta la localidad donde se desarrollará la inversión y su plazo de ejecución.

Estos proyectos se suelen presentar en los Centros de Desarrollo Rural (CEDER) de cada población. Allí estimarán si el plan cumple los requisitos para obtener las subvenciones. En caso afirmativo, el futuro empresario recibirá la comunicación y el dinero en un plazo máximo de 18 meses desde la presentación del proyecto. Es aconsejable adjuntar las licencias necesarias desde el primer momento para agilizar los trámites, en el caso de que el proyecto sea aceptado.

P.M.S.
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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  Figaro el Mar 13 Dic - 19:45

Hay otra posibilidad que se puede explotar en el tema del alojamiento rural, y es el de las cabañas de madera con un sistema de placas fotovoltaicas para producir electricidad, que dan un beneficio suficiente para pagar la inversión:

Si Usted, dispone de una Parcela Urbana, le ofrecemos una casa de madera de 175, m/2 (que tiene un sistema instalado en la Casa, que genera 730,€ mes, con el que se paga la Casa, garantizado por contrato), pidanos mas informacion: ajer22@hotmail.com

Estas casas de madera se pueden instalar en el futuro pulmón verde de la isla del Molino, como alojamiento rural, pudiendo hacer frente a la inversión con 730 € que generan las placas fotovotaicas, y obteniendo beneficios desde el primer momento, por su alquiler. Es una buena solución para dotar a Guadalmez de plazas de alojamiento rural.
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casitas de madera

Mensaje  sal fina el Miér 14 Dic - 15:35

otro tipo de casitas de madera puden ser como los que hay en puente retama que son de alquiler y los scaut de almaden y los niños del pueblo hemos utilizado en varias ocasiones. estas casas no son muy grandes son de unos 15 o 20 m/2 cada una y tienen capacidad para unas 6 personas en tres literas. tambien creo recordar que las habia mas grandes pero esas pequeñas eran calentitas y acogedoras ya que nosotros ibamos en invierno y no tenian calefaccion y eran bastante calentitas. estas se podian alquilar en plan asi como las de puente retama y el dinero usarlo en la zona como repoblacion de arboles, limpieza, etc.

sal fina
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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  camome el Miér 14 Dic - 18:24

No es mala idea, además, esas casas de madera de Puente Retama no tienen muchos años, porque cuando yo era Monitor, en Puente Retama sólo había un comedor y la piscina, y teniamos que dormir en tiendas de campaña, que en pleno mes de julio, eran bastante calurosas. El Valle del Guadalmez y la sierra de Guadalmez es mucho más bonito que Puente Retama, que solo tiene pinos reforestados, jejejeeje
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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  Kalimero el Jue 15 Dic - 18:48

Aquí hay un proyecto completo de rehabilitación de un viejo molino:

http://upcommons.upc.edu/pfc/bitstream/2099.1/2636/1/34539-1.pdf

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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  Kalimero el Jue 15 Dic - 18:54

Más ejemplos de rehabilitaciones de molino como alojamientos rurales:

Rehabilitación del Molino Riscal
Promotor: Excmo. Ayuntamiento de Alcaudete de la Jara
Fecha: 2001
Lugar: Alcaudete de la Jara (Toledo)
Metros construidos: 362,69 m2 Proyecto: transformar las ruinas de un molino hidráulico en casa rural.
Ejecución: en un entorno espectacular y con la ayuda de los alumnos de una escuela taller se restaura el mecanismo, se reconstruye la planta baja con muros de piedra de la antigua construcción y se levanta una nueva planta más ligera.
Y además: al ser un paso habitual para senderistas, se construye detrás una pasarela metálica que protege contra posibles avalanchas de la ladera colindante.
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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  Lamprea el Miér 15 Feb - 14:37

En esta foto, aunque algo lejana, se pueden apreciar detalles a tener en cuenta. Seria conveniente hacer un buen proyecto, ya que tenemos buenos profesionales.
La foto es de febrero de 2010.



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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  Seneca el Miér 15 Feb - 15:04

Sí, hay que tener muy en cuenta las crecidas del río Guadalmez, que pueden ser varias a lo largo del año, durante el periodo de lluvias. Por eso el molino debe descansar sobre unos pilares y arcos altos, que dejen pasar el agua, teniendo en cuenta la altura a la que puede llegar el rio en ese lugar. La isla del Molino quedará abnegada por el agua,y por ello, sólo tendrá árboles, que aguantan ese encharcamiento.
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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

Mensaje  Seneca el Miér 15 Feb - 15:05

Por cierto, Lamprea, una foto espectacular, con todas Las Viñas encharcadas
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Re: REHABILITACIÓN DEL MOLINO COMO ALOJAMIENTO RURAL

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